WSET® Level 2 Intermediate Certificate in Wines and Spirits
Das Seminar ist in erster Linie für Berufseinsteiger aus Handel und Gastronomie gedacht. Der Stoff- und Lehrplan ist von WSET® London vorgegeben und bis auf regionale Schwerpunkte international gleich.
Dauer
Das Block-Seminar umfasst drei volle Seminar-Tage (jeweils 9 - 18 Uhr)
Themen
Chardonnay und Pinot Noir
Sauvignon und Cabernet
Syrah / Shiraz / Grenache
Riesling
Spanien / Italien / Portugal
Sekt u. Schaumwein
Likörweine / Spirituosen
Prüfung
Die standardisierte Prüfung erfolgt im Rahmen eines multiple-choice-testes mit insgesamt 50 Fragen.